Comment faire baisser son taux de cholestérol ?

Votre médecin et/ou votre cardiologue vous ont fait les gros yeux en lisant votre dernière analyse sanguine en vous disant que votre hyperlipémie (excès de cholestérol) ne baissait pas. Ils ont raison de s’inquiéter pour votre santé : les conséquences de l’hypercholestérolémie peuvent s’avérer très graves, car celle-ci favorise la survenue des maladies cardio-vasculaires. Pour faire la différence entre le bon et le mauvais cholestérol et pour savoir comment faire augmenter le bon au détriment du mauvais, suivez le guide.

C’est quoi le taux de cholestérol ?

Il faut d’abord savoir que les matières grasses sont essentielles pour bien faire fonctionner votre organisme. Si vous supprimez complètement tous les apports en lipides dans votre alimentation, vous aurez toutes les chances de tomber malade. Et l’opposé est également vrai : si vous apportez trop de mauvaises matières grasses à votre organisme, vous mettez votre santé en danger. Car il y a une différence entre le mauvais et le bon cholestérol.

• Lorsqu’il est en excès, le mauvais cholestérol, noté LDL sur votre analyse sanguine, se masse contre les parois des artères. Il forme ainsi des caillots graisseux et des plaques d’athérosclérose, qui peuvent entraîner au fil des années des caillots sanguins (thrombus), une phlébite et d’autres maladies cardiovasculaires tout aussi dangereuses.
• En revanche, le bon cholestérol – noté HDL – a un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du foie, mais il s’avère aussi indispensable pour éliminer le « mauvais cholestérol » dans le sang.

Donc parler simplement de « taux de cholestérol » n’est pas suffisant. En réalité, si votre médecin s’inquiète, c’est que votre « taux de mauvais cholestérol » (la définition médicale de l’hypercholestérolémie) est bien trop élevé.

L’hypercholestérolémie est définie par un rapport entre le mauvais cholestérol et le bon est défavorable à votre santé. Or, le pire, en ce qui concerne l’hypercholestérolémie, c’est que vous pouvez souffrir de cette pathologie tout en l’ignorant jusqu’au moment où vous serez atteint d’une angine de poitrine, d’une attaque cérébrale ou d’une crise cardiaque, et ce, sans avoir eu le moindre signe avant-coureur.

C’est la raison pour laquelle il est important de pratiquer régulièrement des bilans lipidiques.

Comment faire baisser son taux de mauvais cholestérol ?

Au-delà du traitement médicamenteux que votre médecin vous a prescrit, vous pouvez faire baisser votre hypercholestérolémie en adoptant une bonne hygiène de vie :

• choisissez des aliments sains, équilibrés et riches en fibres et sachez cuisiner avec les « bonnes » matières grasses. Un nutritionniste peut vous aider à faire le point ;
• réduisez votre consommation d’alcool et de cigarettes ;
• pratiquez une activité physique douce, pour renforcer votre muscle cardiaque.

Vous savez maintenant tout sur le bon et le mauvais cholestérol !

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